国産小麦と野生酵母の奥深い味わい【1/27発送限定】ショパンの野生酵母パンセットなど

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ショパンの野生酵母（天然酵母）パンは、とても重く、とても歯ごたえがあり（正直に申し上げますと、硬い！です）、けっして万人受けするパンではありません。けれどこのパン、とても不思議な魅力を持っているのです。一度この味を知ってしまうと、普通のパンでは物足りなくなってしまう。単純に「おいしい！」パンではないのに、また思い出したように食べたくなってしまう。いつのまにか、日常に溶け込んでしまう不思議なおいしさ。それが、ショパンの野生酵母パンの魅力です。 ショパンのパンに使われている酵母は、元種となる「麦」からショパンの圓道寺さんご自身が育てた（無農薬栽培）、正真正銘、手作りの野生酵母（天然酵母）です。主原料となる小麦粉は、100％国産のものを使用。水は地下天然水、塩はカンホアの塩、バターは四つ葉バター。「ぶどうパン」や「木の実パン」などに使用されているクルミやレーズンなども、全てオーガニック。ショパンのパンは、圓道寺さんご自身の目と舌で確かめた、安心して口にできる厳選された材料から作り出されているのです。 自家製の野生酵母が放つ、独特の風味と酸味。余計なものが入っていないからこそ感じる、素材自身の風味と旨み。一度食べると記憶に残る・・・他の誰にも真似できないこの味が、唯一無二、ショパンの野生酵母パンの魅力です。噛めば噛むほど味わい深い、ショパンのパン職人、圓道寺さんのこだわりが詰まった野生酵母パンを、どうぞじっくりとご賞味ください。 1月27日発送分セット内容 独特の酸味が効いたシンプルなパン♪香ばしい木の実と、爽やかオレンジピール入！ 有機くるみとレーズン入り。香ばしさ満点しっとりさっくり。バターの風味がたまらない セット内容（1／27発送分） 品名入数添加物等原材料 バイトブロート1斤食品添加物 無添加国産小麦粉、有機ライ麦粉、水、カンホアの塩、野生酵母 木の実パン1本食品添加物 無添加国産小麦粉、国産小麦全粒粉、国産そば粉、いよかんピール、有機くるみ、オーガニックレーズン、洗双糖、水、水飴、野生酵母 スティック2本食品添加物 無添加国産小麦粉、国産そば粉、有機ライ麦粉、有機くるみ、オーガニックレーズン、水、カンホアの塩、野生酵母 クロワッサン2個食品添加物 無添加国産小麦粉、有機ライ麦粉、水、カンホアの塩、洗双糖、よつ葉バター、パスチャライズド牛乳、野生酵母 ※セット内容は変更になる場合がございます。※ 製造者圓道寺　友一製造地千葉県佐倉市賞味期限発送日を含め3日間。 食べきれない場合は、スライスして冷凍庫にて保管して下さい。 ?ご注文の前にお読みください? 発送は 1月27日（火曜日）のみとなります。ご注意ください。 発送日限定商品のため、他の発送日限定商品や、別のお届け日を希望する商品と一緒に 「買い物かご」に入れないで下さい。（お届け日が同じ場合は同梱可能です。）

大変お得なギフトセット！！ご贈答やお中元. ご自宅用にもどうぞ！ 一流メーカーのご贈答品を破格のお値段で。 メーカー包装にてお届け　のしなし　セット内容：お茶漬け（のり・さけ)各6g×各7袋　ふりかけ（本かつお・うに）各4g×各4袋　海苔ス?プ8.8g×4袋　わかめ味噌汁10.6g×4袋重量610g賞味期間540日食品アレルギ-特定原材料使用（7品）：乳・卵・小麦サイズ：H288・W418・D61