パティシエが創る国産小麦使用のもちもちベーグルふたば茶亭　シェフの"まかない"ベーグルなど

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名称 シェフのまかない ベーグル 内容 ベーグル3個 クリーム1個(80g) サイズ 直径約10cm 原 材 料 全 粒 粉 ナチュラル 小麦粉、グラハム粉、水、砂糖、イースト、塩、モルト プ レ ー ン ナチュラル 小麦粉、水、砂糖、イースト、塩、モルト 保存方法 冷凍（-10℃以下） 消費期限 冷凍で1ヵ月 パティシエが創る自然派ベーグル。 ふたば茶亭のベーグルは北海道産の国産小麦から作られる小麦粉、奄美諸島産さとうきびから作られる素炊糖、沖縄産の塩、自家製ルヴァン酵母を元に作られた安全でヘルシーなベーグルです。 バリエーションも国産小麦強力粉を使用した「プレーンタイプ」と、国産小麦全粒粉と強力粉をブレンドしたものを使用した「全粒粉タイプ」の2タイプ。 まかないベーグルって！？ シェフが昼食時ベーグルにマカロン製造時に余ったクリームを塗ってみたのが始まり。 「その時はなんとなく付けてみた」そうですが、意外とマッチしたとのことで気に入って暫く"まかない"として食べていたところをスタッフが発見。 真似て食べてみたところ、「ウマい！」とスタッフ間でも好評で、「それならいっそ売り出してみるか」と始まったのが「まかないベーグル。」 ベーグル3個とクリームが1カップセットになっているので、食べ切りでお楽しみ頂けます。 ふたば茶亭のまかないベーグル試してみませんか？ プレーン 全粒粉 ●ナチュラル いわゆる素のベーグルで、ベーグル本来の特徴である小麦の旨さが一番味わえます。 サンドする野菜やチーズ、ハムなどとの相性も抜群です。 ★全粒粉とは・・・ 小麦粉の全粒粉とは、小麦をまるごと粉にしたもので、別名グラハム粉とも言われています。 全粒粉は、皮や胚芽の部分も含まれているので、粉の色はやや黒く、手触りはザラツキ感があり比較的粒子が粗いものも含まれています。 小麦を構成する成分すべてを含んでいるため、ビタミン類をはじめ、ミネラル・タンパク質・食物繊維などの豊富な栄養が一般の小麦粉よりも多く含まれているのが特徴です。 ふたば茶亭では全粒粉を強力粉と40対60の割合でブレンドして使用しています。全粒粉だけだとエグみが強くなってしまうので、強力粉と合わせることで全粒粉の良さを保ったまま食べやすくなるのです。 この40対60の割合は全粒粉ベーグルの黄金比ともいえます。

●化粧箱入：450×270×60mm●内容：讃岐うどん 200g×4、昆布だし 6g×8袋、やくみふりかけ 3.7g×5袋、静岡煎茶 80g●賞味期間：常温365日【のし・包装紙】 全品、無料でご対応致します。詳しくは、『のし・包装紙について』をご覧ください。 【ギフトバッグ】こちら（ギフトバッグ）からお求めいただけます。 ジャパンギフトのオンラインショッピング(通信販売)では、用途を選ばない先様に喜ばれるこだわりのギフトを多数ご用意しております。ネット限定セール価格のお買い得商品もお見逃しなく。通販で手軽に確実なギフト選びを。企業様の大量注文にも丁寧にご対応させていただきます。お年賀　寒中見舞い　お中元　暑中見舞い　残暑見舞い　お歳暮　などの季節のご挨拶に。香典返し　粗供養　など法事・法要・仏事に。結婚祝い　結婚内祝い　寿　出産祝い　出産内祝い　入学祝い　卒業祝い　就職祝い　誕生祝い　長寿祝い　快気祝い　快気内祝い　開店祝い　開業祝い　新築祝い　上棟祝い　引越し祝い　子供の節句　子供の日　ひな祭り　七五三　などの各種お祝いに。母の日　父の日　敬老の日　帰省手土産　お土産　お返し　お礼　プレゼント　進物　贈り物　粗品　引出物　などに日頃の感謝の気持ちを込めて。その他、ゴルフコンペ景品　お部屋見舞い　楽屋見舞い　差し入れ　病気見舞い　御祝　雛祭り　引き出物　引っ越しご挨拶　賞品　などにも。